Предостережения о недопустимости нарушения требований выданы ООО «Мясновъ-77», ООО «Городской супермаркет», АО «Торговый дом «перекресток», ООО «Воловский бройлер», сообщили в Роскачестве РИА «Новости».
Также проведен профилактический визит на АО «Агрокомплекс» имени Ткачева, на предприятии «Ярославский бройлер» проведено консультирование.
В ходе наблюдения ООО «Чернышихинский мясокомбинат» обнаружены нарушения сертификации продукции и нарушения прослеживаемости в рамках ФГИС «Меркурий».
Роскачество проинформировало надзорные органы, которые «могут предпринять конкретные действия в адрес нарушителей». Информацию довели до Россельхознадзора и его управлений, после чего последовали ряд мер.
В начале августа ведомство провело проверку 18 торговых марок куриного фарша в десяти регионах, там выявили сальмонеллу и другие бактерии, включая кишечную палочку. При этом только две марки из всех исследованных были признаны высококачественными.
Ранее глава Владимирской области Александр Авдеев заявил, что в регионе 107 человек отравились шаурмой. Нескольким пострадавшим поставили диагноз сальмонеллез. Губернатор указал, что причиной происшествия стало некачественное куриное мясо, закупленное без документов.