Министерство сельского хозяйства РФ допустило, что в России могут подорожать яйца и мясо птицы, передает «Интерфакс» со ссылкой на сообщение ведомства. Чиновники связывают рост цен с инфляцией.

«Увеличение затрат на корма и импортные составляющие, ухудшение эпизоотической обстановки в ряде регионов на фоне повышения потребительского спроса на мясо птицы и яйца могут создать предпосылки для некоторого повышения отпускных цен в краткосрочной перспективе», — объясняют в Минсельхозе.

Кроме того, по данным ведомства, цены растут из-за того, что ритейлеры готовы предлагать производителям более высокие цены.

Стабилизации цен в министерстве ожидают к концу марта. К этому времени на рынке должен сложиться «баланс спроса и предложения». Положительный эффект ждут и от использования льготных кредитов, которые должны получить производители в этом секторе.

«В 2021 году отсутствуют предпосылки для существенного роста цен на мясо птицы и яйца, который в целом, по прогнозу, останется в рамках продовольственной инфляции», — подчеркивается в сообщении.

О том, что производители яиц и мяса птицы хотят поднять цены на свою продукцию до 10%, 17 февраля сообщили «Известия». По данным издания, из-за птичьего гриппа птицеводческие хозяйства стали выпускать меньше продукции.

В конце января 2021 года в Министерстве сельского хозяйства обратили внимание на то, что производители подняли цены на яйца на треть. В ведомстве попросили представителей регионов убедить производителей не повышать цены хотя бы в первом квартале, чтобы не допустить резкого скачка цен. Чиновники предупредили, что в правительство может установить предельный уровень цен, как ранее на сахар и масло.

По данным Росстата, продовольственные товары за 2020 год подорожали на 6,7%, что в 2,6 раза больше показателя 2019 года (2,6%). В январе 2021 года рост составил 1,01% (в январе 2020 года — на 0,69%), в том числе продовольственные товары без плодоовощной продукции — на 0,52% (на 0,11%). По прогнозу Банка России, в феврале-марте годовая инфляция достигнет своего максимума и начнет снижаться.